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簡単3分☆サクサク油揚げと小松菜のお浸し

簡単3分☆サクサク油揚げと小松菜のお浸しの画像

Description

2015.12.23＊話題入り
サクサク香ばしい油揚げとピリ辛のからしの風味が食欲をそそる、超簡単なおひたしです

材料 （4人分）

小松菜
1束
ニラ
4本
油揚げ
1枚
☆めんつゆ
大さじ1
☆ポン酢
大さじ1
☆からし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げは半分に切り、幅5mm程の厚さに切り分けます。

    中火で熱したフライパンに入れ、こんがり焼き色がつくまで焼きます。

  2. 2

    小松菜とニラはサッと茹でて水に取り、冷まします。冷めたら長さ3〜4cm程の食べやすい大きさにカットします。

  3. 3

    写真

    ボウルに小松菜、ニラ、☆を混ぜ合わせ、最後に油揚げを加えてサッと混ぜたら出来上がりです

  4. 4

    写真

    *2015.12.23*
    話題入りしました★作って頂いた皆様、ありがとうございます(/∀＼*)

コツ・ポイント

小松菜とニラは茹ですぎず、歯応えが残るくらいがシャキシャキで美味しいです！油揚げもしっかり焼き色がついたほうが、香ばしくて◎！

食べる直前に和えれば、油揚げのサクサク感が残っておすすめ！

このレシピの生い立ち

ちょっと野菜が足りないかなー？って日や、さっぱりしたものが食べたい時に作る副菜です。
簡単に作れるので便利！
レシピID : 3291463 公開日 : 15/07/12 更新日 : 22/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (16人)
2016年12月6日
写真
3yury
香ばしい油揚げ&からしが効いてとーっても美味でした♡><)thx

素敵なつくれぽ感謝です！気に入って頂けて嬉しいです♡

2016年4月20日
写真
Urika☆★
ちょっと小松菜大きく切りすぎたかなw？味は美味しかった！

大きめカットも食べ応えありそう！(｡・ｗ・｡)レポ感謝です♡

2016年4月2日
写真
みい56
からしがきいてて美味しかったです。サクサク油揚げも！

気に入って頂けて嬉しいです(｡・ｗ・｡)つくれぽ感謝です♡

2016年3月28日
写真
さや☆アラーム
カリカリした油揚げがとてもよかったです☆また作ります♪

お口に合って嬉しいですー(/∀＼*)素敵なつくれぽ感謝です♡

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きりりぃ
簡単3分☆サクサク油揚げと小松菜のお浸し
by きりりぃ