冷凍パンのフレンチトースト
ひろミント7777
作り方
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1
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冷凍パンをレンジ（500W）で15秒温める
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2
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卵1個をフォークでかき混ぜる
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3
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牛乳を入れ、卵と混ぜる
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4
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パンを半分に切り、お皿に入れ、混ぜた卵と牛乳を入れ、レンジで45秒温める
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5
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パンをひっくり返し、両面に卵＆牛乳を染み込ませる
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6
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フライパンにバター5gを入れ、半分溶けたら、⑤を入れる
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7
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中火できつね色になるまで、片面3分位焼く
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8
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パンをお皿に置き、メープルシロップ、ブルーベリー、ヨーグルトを盛り付ける
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コツ・ポイント
ヨーグルトは、酸味の少ない『恵』を使いました。
このレシピの生い立ち
冷凍パンを解凍しながら、卵液をよく染み込む方法を考えました。まるごと果実シリーズが、好きなので、今回はブルーベリーを使いました。
ひろミント7777
