ポンデリング風 その2★チョコ&プレーン

ポンデリング風 その2★チョコ&プレーン
絞り袋を使わずに手で丸められる生地にしました☆食感はポンデだよ~♪ポンデドーナツ同様、基本材料は3つ☆
07.3.26話題入りしました:*・そして翌年同日08.3.26つくれぽ100人達成しました♬
作ってくださった皆様に感謝です♡
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材料 (5〜6個分)

●白玉粉
100g
●絹ごし豆腐(水切り不要)
200~250g
板チョコ・砂糖など
適量

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●の材料を全て混ぜる。(豆腐は最初に200g混ぜ、そのあと白玉粉のダマがなくなるまで足していく)

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水でぬらした手で生地を10円玉くらいに丸め、10㎝角に切ったクッキングシートの上に円形に置いていく。(8個で一つの円になるように・・・)

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クッキングシートごと160度くらいの低温で揚げる。クッキングシートは剥がれたら先に取り出す。

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お好みで溶かしチョコをかけたり砂糖をまぶしてください・・・

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手順2ですが、水ではなくて油を手につけて丸めるとやりやすいと、つくれぽをくださった真紀ブタさんが教えてくださいました☆アドバイスありがとうございます♪ぜひそちらの手順でやってみてください^^

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そらまめ号さんが一口サイズで作ってくださいました☆たっぷりのアイシングがとっても美味しそうです!!

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ちょこばんさんがとっても可愛く作ってくださいました☆手前のは抹茶シュガーだそうです◎鮮やかな色がそそられます!

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ねぎろみさんが一口サイズでチョコをかけて作ってくださいました☆これなら手も汚れずに食べられますね♪

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べりぃ(^-^)/ さんがクッキーのように型抜きで作ってくださいました☆私は丸めることしか考えなかったのでこんなに可愛く出来るなんてびっくりデス!!

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笑美③さんがあんこを包んで揚げてくれました☆お正月の余ったあんこが活躍しそうです!

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私的にはレシピID :321522ポンデリング★きなこの方が食感が好きです(笑)つくれぽはこちらが多いですが☆

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H24.06.02もう一つのポンデのレシピと比較しやすいように名前変更しました。

コツ・ポイント

揚げている最中は形が崩れやすいのであまり触らないほうがいいです。甘さ控えめなのでプレーンで食べる場合は【1】のときに砂糖を大さじ2くらい入れてください(^▽^)ココアや抹茶など・・・アレンジは無限大?!

このレシピの生い立ち

以前作ったポンデリングを簡単にしたくて2を創作しましたが、柔らかさはポンデリング風★きなこの方が勝ってます。ご了承くださいねヽ(●´3`)ノ柔らかさをお求めの方はポンデリング★きなこがオススメ。つくれぽをくださった方々ありがとうございます
レシピID : 330086 公開日 : 07/02/13 更新日 : 13/03/13 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

535 (517人)

16/06/24

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おいしいですー!もちもち!

erui

16/06/21

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チョコをたっぷりかけて♪ もちもちうまいっ!!(*´ч`*)

じゅりり☆

16/06/05

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めっちゃくちゃ美味しかったです!これからも作らせてもらいます!

Swa.R

16/06/01

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あんまりキレイに出来なかったけど、ポンデリング♪ リベンジしよ

momochu♡

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