食べかけ?チョコクッキーの画像

Description

チョコレートのサクサククッキー★いろいろなクッキー型を『食べかけ』の形に。Q-potのアクセサリーのようなかわいさ★

材料 (約8個)

バター
40g
砂糖
30g
小さじ2~3
80g
カラーシュガー
適量

作り方

  1. 1

    ボウルで砂糖とバターをホイッパーで、クリーム状に練る。

  2. 2

    (板)チョコレートをレンジで溶かす
    ※500w40秒×3回でやりました。低ワット数でゆっくり溶かすと苦味が出にくいです。

  3. 3

    溶かしたチョコを①に混ぜる。

  4. 4

    牛乳をヘラで小さじ2混ぜる。
    薄力粉をさっくり混ぜる
    生地の固さで、牛乳 小さじ1を足し、混ぜる。

  5. 5

    生地をラップにひとまとまりにして、冷蔵庫で30分落ち着かせる。
    ※急いでいるときは、冷凍庫15分弱。

  6. 6

    生地を5mmの厚さにめん棒で伸ばす。

  7. 7

    写真

    型抜きをする。
    小さい型(私は、写真のような花型を『食べかけ』のときに使用。)で、さらに型を抜く。

  8. 8

    カラフルシュガーを食べかけたところに、トッピングする。

  9. 9

    オーブン160度 20分ほど焼く。

  10. 10

    写真

    2007年のバレンタイン時には、板チョコ型。割りばしで跡をつけています。

  11. 11

    写真

    このときは、こんなカバー?をつけました。
    『Meiji』ならぬ『Nobicho』(ノビチョ←ノビチョコの略。)

  12. 12

    写真

    いちご型

  13. 13

    写真

    ハートも食べかけ?

  14. 14

    写真

    食べかけ部位も一緒に焼きました。

コツ・ポイント

★★シンプルな材料でできるチョコクッキー♪にレシピ改訂しました。(2011.2.19)

生地がわらかくなってきたら、冷蔵庫で冷やしながら、作業してください。

このレシピの生い立ち

すがみほさんのキャラメルクッキー(ID:300683)のアイディアを参考に作りました。
シンプルなチョコクッキーのレシピもアップしたかったので。
レシピID : 330336 公開日 : 07/02/14 更新日 : 11/02/19

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