週末の贅沢♩かんたん北欧風ワッフル
HaruinCPH
作り方
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1
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バター以外の材料をボウルに入れ、ミキサーで混ぜます。バターは鍋に入れ弱火で溶かし、先ほどのボウルに加え、更に混ぜます。
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2
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型を用意します。今回は、レトロな鉄板を使用。コンロに乗せ温めます。
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3
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型が温まったら、生地を流し込みます。あふれないように気をつけて♩※型にもよりますが、バターはなしでokです。
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4
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このくらいか、もう少し多いくらいがちょうどいいようです。
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5
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フタを閉じて片面ずつ焼きます。中火で３分くらいを目安に、いい焼き色がついたら、ひっくり返します。
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6
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反対面も同様に焼き、焼き色がついたら、完成！
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7
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ワッフルタワーができます♩
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8
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お好みで、バター・はちみつ・ジャム・砂糖・フルーツを盛り付け召し上がれ！
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9
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北欧の定番はブルーベリーなどのベリーですが、今回は桃とマスカットを使ってみました♩
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コツ・ポイント
・レンジがあれば、バターはレンジで溶かしても大丈夫だと思います。（今のフラットには、立派なオーブンはあるのですが、レンジが無いのです・・・ ；＿；）
このレシピの生い立ち
かわいい型を発見したので・・・使いたくて♩笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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HaruinCPH
