スパニッシュオムレツの画像

Description

小さめフライパンで作ると簡単ですよ!余った野菜なーーんでも、良いんです!

材料 (約4人分)

4~5個
ベーコンやハムやウィンナー
適量
ピーマンやパプリカ
1個
少量
★塩黒こしょう
少々
★マヨネーズ
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は、細かく火が通りやすいように切ります。ベーコンも食べやすく切ります。

  2. 2

    卵をボールに割りほぐし、★を混ぜます。ミルクはあれでいいです。コーヒーによくついてるやつです!

  3. 3

    小さめのフライパンにオリーブオイル熱し、ベーコンと野菜を炒める。
    そこに、塩コショウで味付けしておきます。

  4. 4

    しんなりしてきたら卵を流しいれます。
    ちょっとまぜまぜします。混ぜすぎないように・・。

  5. 5

    へらで焼けてるか少し覗いて下の方が焼けていたら、フライパンの上にかぶるくらいの皿をのせて、一気にひっくり返します!

  6. 6

    それをすべらすようにフライパンに戻してください!
    そして、フタをして反対側が焼けたら出来上がり!

コツ・ポイント

直径15~18㎝の小さめフライパンで作ると簡単ですよ!!
じゃがいも入れても美味しいですよ!その場合レンジでチンしてから炒めてください!

このレシピの生い立ち

生い立ちは特にありません!笑
スパニッシュオムレツという響きが好きです・・。
レシピID : 3303563 公開日 : 15/07/18 更新日 : 15/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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LimeLunch
パパ&息子お弁当に!簡単美味しく彩り良くてお弁当にいいですね♫

ありがとうございます!美味しそうなお弁当(^^)嬉しいです!