簡単! いんげんと えのきの お吸い物♫

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Description

いんげんの風味広がる、簡単なお吸い物です^^
和食の一品に!

材料 (3人分)

1束
1束
4カップ
白だし
大5
醤油
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1

    写真

    いんげんは、スジを取って、4cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    えのきは石突きを切り落とす。

  3. 3

    写真

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

  4. 4

    再び沸騰したら、弱火で10分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ簡単です(^-^)

写真は小葱をかけました!

このレシピの生い立ち

いんげんを使いたかったので!
さっぱり和食の汁物にしました(*^-^*)
レシピID : 3307342 公開日 : 15/08/01 更新日 : 15/08/01

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