新じゃがで　しゃきしゃきスパイシーサラダ

ジャガ芋は千切りにして、水に10分くらいさらします。

お湯を沸かして、水気を切った①のジャガ芋を入れて2～3分ゆでます。世であがったらざるに取り、水で洗って水気を切ります。

ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせておきます。

③のボールにジャガ芋と炒めたベーコンを入れて混ぜ合わせれば完成です。