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豚肉は１口大に切り、チンゲン菜はざく切りににんじんは短冊切りにする。にんにくはみじんぎりにする。
熱したフライパンにニンニクを入れて炒め、香りがたったら①の野菜を入れて炒めて油が回ったら肉を加えて炒める。
水100ｃｃを加えて、中華だしも入れて中火で炒め煮にして火が通ったらオイスターソース、塩コショウで味付けをしする。。
片栗粉大1を水で溶いたものでとろみをつける。最後にごま油少々で香り付けをしたら出来上がり。
喜んでもらえて良かったです！つくレポありがとうございます。
お酢美味しそうですね！ありがとうございます
白菜も美味しいですよね！ありがとうございます(^-^)
彩り綺麗！少し薄かっですかね？ありがとうございます
Bioraママの料理
Bioraママの料理
