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唐辛子は種とヘタをとり、適当な大きさに切っておく。
鍋ににツナ缶を油ごと全て入れて、火をつけて弱火で油を温める。写真はボールに見えますがステンレスの鍋です(;^_^A
①の唐辛子を全て入れて炒める。
全体に油がまわり、少ししんなりしたら☆を投入し、蓋をして弱火〜中火で約10分くらい煮る。写真は全体に回ったところ。
蓋を開けて、味醂を入れてひと混ぜし、火を止めて蓋をしてしばらくおく。
すぐ食べる時は、みりん入れて混ぜてから再び弱火で1分くらい加熱しながら味を馴染ませましょう。
お皿に盛って出来上がり!
コメント遅くなりました!嬉しいレポに感謝♪♪
嬉しいコメントありがとうございます♡旬の季節にまた是非♡