•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :332029

新鮮トマトの野菜スープ【カナダ料理】

新鮮トマトの野菜スープ【カナダ料理】
新鮮トマトのと生クリームの組み合わせが美味しいスープです。好きな野菜をたっぷり入れていただきます。

材料 ( 4人分 )

トマト
500g
じゃが芋
200g
ネギ
1/2本
玉ねぎ
1/2
生クリーム
200cc
コンソメスープ
約300ml
塩・コショウ
適量

1

写真

野菜を適当な大きさに切りそろえます。ゴロゴロ大きくてもOKです。

2

写真

野菜を分量以外の油を使って炒めます。

3

写真

じゃが芋を加え、じゃが芋が隠れるまでコンソメスープを加えて中火で煮ます。

4

写真

トマトの皮を湯剥きして適当な大きさに刻みます。

5

写真

じゃが芋が煮えたら切っておいたトマトを加えてさらに煮ます。

6

写真

煮立ったら生クリームを加え塩コショウで味を調えて出来上がりです。

7

写真

パスタと一緒に食べても美味しいです!

コツ・ポイント

マッシュルームやごぼうなどお好きな野菜を加えて作っても美味しく出来ます。スープとして単品で食べても美味しいですし、パスタを加えても美味しくいただけます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

10/08/06

写真

初日は温、2日目は冷製スープでいただきました!どっちも好評でした

mihokid

冷静も美味しそうですね~。新しい発見です。Danke^^

10/02/19

写真

生クリームとトマトの酸味が新鮮なスープでした。寒い日にぴったり!

くまとシロ

寒い日には、体が温まりますね。美味しそう♪Danke^^

10/01/17

写真

あっさりクリーミー♪このお味大好き♪今度スープパスタで食べます♪

gomacookie

パスタとのコンビネーションもぜひ楽しんで下さい。Danke!

07/09/07

写真

子供達も喜んで、何度もおかわりしてくれました。

みいぽっきー

お子さんにも気に入っていただけてとても嬉しい^^Danke!

07/07/02

写真

生クリーム入っても野菜沢山だから安心して食べられる♪ペンネ入りで

フランボワーズジャム

具沢山+彩りも綺麗ですね!美味しそう(^-^*)Danke!

07/06/16

写真

カナダのスープ最高♡まろやかだし、野菜いっぱい摂れてうれしい~♪

プードルのセーラ

喜んでもらえて感謝。たっぷりお野菜食べれますね。Danke!

07/06/14

写真

子供がたくさん食べてくれました♪とっても美味しかったデス♪

ひろむママ

美味しそう。お子様に好評で大変嬉しいです。Danke!

07/06/14

写真

生クリーム入れたらまろやかになりますね。トマトの酸味と合います!

メープルキッチン

生クリームとトマトって相性いいですね。Danke

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/05
お友達(カナダ人)のお家へ遊びに行ったときにいただいたスープ。大体の材料を教えてもらい作りました。

このレシピが登録されているカテゴリ