かぼちゃとむね肉の甘酢味噌焼き
とらゆみ
作り方
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かぼちゃは一口大に切り、レンジで600wで2分ほど加熱しておく(竹くしがすーっと通るくらい)
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⚫の調味料を合わせておく
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フライパンに多めに油をしき(分量外)、かぼちゃに焼き色がつくまで焼き一旦取り出す。
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少し油を足し、むね肉をきつね色になるまで焼く。裏返したらふたをして中まで火を通す。
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キッチンペーパーで余計な油を拭き、かぼちゃを入れる。
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合わせておいた調味料を入れ、よくたれが絡めば完成♪
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2015.8.30話題入り♪
ありがとうございます(*≧∀≦*)
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かぼちゃをサツマイモにしても美味しいです♪
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コツ・ポイント
合わせ調味料を入れる前に余計な油をふかないとベタベタになってしまうので忘れずに。
このレシピの生い立ち
ボリュームアップの為にかぼちゃを入れて作ってみました。
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とらゆみ
