レンジで簡単☆たっぷり野菜のツナカレー丼

枝豆は解凍してさやから外す。レタスは洗って水気をしっかりきり、手で食べやすい大きさにちぎる。

玉葱は1.5センチ角程度にカットする。セロリは玉葱と同じような大きさにカットする。しょうがはみじん切りにする。

＊セロリの量はお好みで増減してください（その分玉葱の量で調整）。

ツナ缶の油を4にまわしかける。

カレー粉、塩コショウ、白ワインをふり、玉葱セロリ全体に絡むように混ぜ、蓋をして電子レンジ600wで4分～6分加熱する。

＊加熱可減はお好みで。しっかり加熱して野菜を甘くやわらかく仕上げても、軽く加熱して野菜の食感を残しても美味しいです♡

蓋を開けて味を見て「このまま食べたら少し濃いかな？」くらいの味に整える。
（味のﾊﾞﾗﾝｽはお好みで）

全体的に混ぜて味をなじませる。

丼にごはんを盛る。

＊温かいご飯でも冷たいごはんでも◎
脂を用いていないので冷たいサラダカレー丼もｵｽｽﾒです♡

8のトマトを汁も一緒にまわしかける。

10を載せる。

5で油をきったツナを載せ、枝豆を散らす。

粉ﾁｰｽﾞ、粗挽き胡椒をふり、手でちぎったパセリを散らして完成です。
お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。

全体を混ぜてお召し上がりください♡

＊冷たい麦茶・ウーロン茶などまわしかけて冷やし茶漬けにしても◎。
その際は各自適宜調味料をプラスしてください。