
レッドキャベツは芯を取り除いて千切りにし、塩大匙1/2をしてしばらくおく。ギュッと水気をしぼる。
たっぷりめの湯をわかし、1をさっと茹で、ざるでひろげ冷ます。冷めたらまたギュッと水気を絞る。
・のついたドレッシングの材料を良く混ぜておく。
ボールの中でレッドキャベツを和える。混ぜたそばから、濃い紫が赤紫に発色する。よく冷やして食べる。
11/10/25
TOMO✿TOMOさん初めまして♪話題入り決めて頂き有難う♪
11/08/25
kurynamyさん、素敵な色艶です♪れぽありがとう♪
10/08/23
カナティーヌさん、綺麗なピンクキャベツれぽありがとう*^^♪
09/08/21
ssayooさんはじめまして♪週1でご愛顧頂いてありがとう♪
09/05/13
さとよんさんはじめまして♪とっても綺麗なつくれぽありがとう♪
09/02/27
ピンクのたまごさん、手ちぎりですね♪色鮮やか美味しそう^^♪
07/06/23
色が又魅力ですよねっ綺麗っ♪つくれぽありがとう(*^^)v
07/03/25
ほんま~♪お花畑みたいや~っ
07/03/24
ほんま綺麗~っ美味しい?1週間OKだよ♪使ってね(*^^)v
07/02/23
野菜をたくさん食べ野菜(^^ゞつくれぽありがとう(*^^)v
1/4カットで、38円だったんだ~♪
綺麗な色にうっとりだ~~ヾ(≧∀≦*)ノ彡
これちょこっと添えてると、なんだかお料理グレードアップして見えるね~♪
嬉しい~!美味しいレシピありがとうね~ヽ(#^ー゜#)v
みのり殿
我が家の朝食もこれがあれば、グレードアップ!
今朝は米粉入りのパンに挟んでみたよ♪
枝豆入りのスクランブルと一緒に(〃▽〃) すごくお料理上手気分~♪
これ、日数が経つほど味が馴染んで美味しいね^-^
少しお醤油かけても美味しかった~(ノ▽≦*)
そうそう、これ、味がなじむって感じで、日がたってもより美味しいよね♪