詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

夏バテ予防★豚の生姜焼き

夏バテ予防★豚の生姜焼きの画像

Description

夏バテ予防に 息子お気に入りの定番メニューです(´･∀･`)♪

材料 （3人分）

豚肉（ロース 細切れ バラ等）
250g
玉ねぎ
1/2個
生姜
1片
☆醤油
大さじ2.5
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを少し厚めにスライスする。

  2. 2

    生姜をすりおろして ボールで☆の調味料と混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ②のボールに 玉ねぎと豚肉を交互に重ねながら調味液に浸す。

  4. 4

    写真

    冷蔵庫で30分〜1時間程馴染ませてから フライパンにごま油少々をひいて弱めの中火で調味液ごと焼いて完成。

コツ・ポイント

少し甘めの味付けになっています。苦手な方は みりん大さじ1にしてみて下さい(´･∀･`)

このレシピの生い立ち

昔 オーストラリア滞在中に通った日本食屋さんの生姜焼きが忘れられなくて 自分なりに再現して以来 生姜焼きはずっとこれです( ´艸｀)
レシピID : 3324861 公開日 : 15/07/30 更新日 : 15/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年8月17日
写真
0810K
美味しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ

凄く美味しそう♡レポありがとうございます(๑❛ᴗ❛๑)

2015年7月31日
初れぽ
写真
Jessyママ
簡単でおいしかったです！٩(ˊᗜˋ*)و

ありがとうございます♡カフェっぽくて凄く美味しそう^o^

つくれぽを書く

( )
ゆのあ❤︎
夏バテ予防★豚の生姜焼き
by ゆのあ❤︎