節約ダイエット!おから入り鶏ひきバーグ

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Description

安くて美味しくて満腹感があるおかずが食べたい!そんな時に是非(♡´艸`)一味違うハンバーグです♡

材料 (2人分(6個))

1個
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉と塩をねばりが出るまでこねます。

  2. 2

    1にたまごとおからを入れます。おからの塊がなくなるよう潰しつつ、たまごの水分をおからに吸わせてあげてください

  3. 3

    均一に混ざったらハンバーグを作るときと同じように整形して焼いていきます。必要ならフライパンに油をひいてください

  4. 4

    中火で片面を焼き色が着くまで焼き、弱火にしてひっくり返して、蓋をして5分間蒸し焼きにします

  5. 5

    これだけで完成です!もし味が物足りなかったら和風ドレッシングなんかをかけても美味☆

コツ・ポイント

おからの塊をなくすようにしっかり砕くことくらいです!

このレシピの生い立ち

最近おから料理にハマっています。安くおいしいアレンジをしたいと思って(๑´ڡ`๑)
レシピID : 3326522 公開日 : 15/08/01 更新日 : 15/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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kaykelly
初おから料理でした。とても簡単で美味しかったです。

初おからに選んでいただけておいしいと思ってもらえて光栄です☆

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にゃん☆28
もちもち噛み応えあって味も美味しい(^ ^)リピ決定です。

リピ決定なんて嬉しいお言葉♡ありがとうございます!

初れぽ
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緋音子
キャベツ入れてみました〜。おから入り食べ応え抜群で美味しい〜!

食感が楽しくなりそうな素敵アレンジありがとうございます♡