詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
油を入れ中火でいため始める。この段階でごぼうに十分油を吸わせる。
醤油をいれまんべんなくかきまぜる。ほんだし、酒、水をいれ蓋をして歯ごたえが残るくらいまで火を通す。
蓋をあけ、水分を飛ばしながらよくかきまぜ、油と調味料を乳化させる。白ごまをつぶしながら入れる。
2016.4.5ニュースに掲載して頂きましたhttp://news.cookpad.com/articles/15517
ごま油は風味がプラスされて美味しそうです!つくれぽありがとう
お試しくださってありがとうございました♪
太さが気に入ってもらえてよかったです。レポありがとうです。