«Spain のレシピ (330品)

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レシピID :332840

小麦粉不使用☆おからパウンドケーキ♪

毎度ながら小麦粉不使用なのに、とても濃厚な味のパウンドケーキ♪腹持ちがいいのでダイエットにもいいのでは？栄養満点です！パウンド型の他、丸型、マフィン型等でもＯＫです！

Spain

材料（パウンド型大１本）

生おから

約２００ｇ

卵

３個

砂糖

８０ｇ

スキムミルク

大さじ８

オリーブ油（サラダオイルでも）

大さじ３

アーモンドプードル

５０ｇ

☆ペーカンナッツ又は胡桃

５０ｇ

★好みのドライフルーツ

合計約１３０～１５０ｇ

★洋酒又は牛乳

大さじ２

1: 下準備。★のドライフルーツを約５ｍｍ程度にはさみなどで刻んで洋酒（又は牛乳）をふりかけておく。
☆のナッツを適当に刻んでおく。

2: ハンドミキサーで卵をもったりするまでよく泡立ててから、☆と★以外の材料を全て加えて、ハンドミキサーで更によく混ぜ合わせてから、１を全て加えて混ぜれば生地の出来上がり！

3: 油を敷いたパウンド型に生地を流しいれ、１５０～１６０度のオーブンで約４０～４５分焼いて出来上がり。具がたっぷりですごくリッチで美味しい♪

4: マフィン型で焼いてもとても可愛いです♪この場合、焼き時間は３０分位です。型の大きさによって焼き時間は調整してください。

5: 今回は娘の大好物のピスタッチョ、オレンジピール等もふんだんに加えました！娘の大好物で家に来るたびに必ず作り、持って帰るためにも欲しがるので作ります！嬉しい悲鳴！

コツ・ポイント

今回使用したドライフルーツは、プルーン、ドライアプリコット、デイツ、ドライラズベリー、ドライパイナップル、レーズンです。勿論、好みのドライフルーツでかまいませんが、色々な種類の方が色が綺麗です。全部種無しです。アーモンドプードルも振るわないでそのまま使用です。このケーキも冷凍可能です！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

71件 (56人)

11/09/04

こんがりおからには思えない美味しさでした！

ぴかも

美味しく作って下さってどうも有り難うございます！嬉しいです♪

11/08/26

おから消費に…☆レーズンとくるみがたまらな〜い(≧ω≦)

＊taiyou＊

美味しそうな丸型ケーキですね♪素敵に作ってくれて有難う！

11/07/20

缶詰パインで♪バニラの良い香りが〜(´∀｀)早く冷えろっ！(笑

☆★くま★☆

パイン入りって、とても美味しそう♪写真みてると食べたくなる！

11/07/01

クランベリーとレーズンと胡桃で！どっしり感にはまってしまいそう！

たおるさん

なんて美味しそうな素敵な写真♪材料も私の好きなものばかり！

11/06/25

女子(?)会のお土産に♪胡桃と富◯商店のラミーフルーツ入です

Smika

ラミーフルーツって美味しそうですね♪たくさん作ってくれて感謝

10/12/10

旦那も子供も友達も大絶賛!すっごくおいしい★また作ります♪

＊ｊＵＮ＊

喜んでくださってすごく嬉しいです!我が家でも大人気おやつです

10/10/30

乾燥イチジクとバナナと胡桃を入れました。しっとりンマ〜(^-^)

Smika

美味しそうな組み合わせですね♪Smikaさんの食べてみたい！

10/09/30

また食べたくなって作っちゃった♡何回作っても美味しい！大満足

kurukurumin

わあ～リピどうも有り難う!私もこれ大好物なので同感です！！

10/05/25

おから好きです☆マフィン型で(^-^)しっとり美味しくてリピ決定

カズ形

嬉しいコメントどうも有難う!とても美味しそうなマフィンですね

10/04/28

おからの感じがしないですね♪こんなケーキ作りたかった♡ありがとう

kai5624

こんなに嬉しいコメント大感激です♪なんてお洒落な写真！有難う

10/03/24

フルーツたっぷりでとても美味しかったです！

あゆん子

本当にすごく美味しそう♪作ってくださって有難うございます。

10/03/11

しっとりとして超美味し～♡その上簡単♪今後もお世話になります！

アロエリンゴ

私も大好物なんです!アロエリンゴさんに気に入ってもらえて嬉し

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42件のコメントを読む

シューひろちゃん 2008年04月23日 17:49

先日、2本分一気に作ろうとしてなぜかうまくいかなかったので今度は1本分でドライマンゴー入りで作ってみました。
Spainさんのアドバイスをヒントにおからの量を少し減らしてみたところ上手に美味しく焼けました。
乾燥気候の土地なのでおからも感想気味なのかも？
アドバイスありがとうございました。

Spain 2008年04月24日 03:58

シューひろちゃん、今回は以前より美味しく焼けたようでよかったですね。嬉しい報告、有難うございました！

kurukurumin 2008年07月18日 21:30

Spainさん☆彡

こちらのケーキ本当にびっくりでした♬
こんなに美味しいおからのケーキは初めてです。
絶対またおからを買ってきてつくりますね♡
美味しいレシピ有難うございました！

Spain 2008年07月19日 00:58

KuruKuruminさん、こんにちは！
こんなに嬉しい言葉、本当にすごく嬉しいです！
このレシピ、家の家族でも大好評です。
私個人的にもこのレシピ、大好きなんです。
Kurukuruminさんにも気に入ってもらえてすごく嬉しいです。作ってくださって有難う！

kurukurumin 2008年08月28日 09:25

spainさん♬

こんにちは。
このおからパウンド最高に美味しいので、先日お友達にお茶の時間にお出ししたら、感動していました。
今日は持ち寄りで、何か１品をと言う事だったのですが、なんと友人から、このパウンドがいいとリクエストだったので、喜んで作っちゃいました♬
本当になんでこんなに美味しいの～って感じです♡
有難うございます（*^_^*）

Spain 2008年08月28日 09:52

Kurukuruminさん、又こんなに嬉しいコメント、大感激です！お友達にもコレだけ喜んでもらえたとは、Kurukuruminさんがすごく美味しく作ってくださったからですね！本当に有難うございます。
実は、今日、私もこれ焼きました。娘にとっておからケーキの中で、このレシピが一番の大好物なんですよ。

kurukurumin 2008年10月04日 09:16

Spainさん♪

またまた作りました♪
もうこのパウンドの大ファンです♡
娘が学校に持って行ったら、お友達に絶賛されたそうです（*^_^*）
『おから』だなんて、信じられな～～～い！！って言われたとニコニコで帰ってきました（*^_^*）

Spain 2008年10月04日 23:11

Kurukuruminさん！
わあ～嬉しいです！
娘さんのニコニコ顔、わたしまで嬉しいです！

kurukurumin 2008年11月15日 14:19

Spainさん♪

日本滞在はいかがですか？
お元気ですか？

今日もこちらのおからパウンドを作りました♪
美味しくて本当に大好きなんです✿
冷蔵庫に入れてチョット冷たいバージョンも美味しいですね～(*^。^*)

Spain 2008年11月18日 00:36

Kurukuruminさん、こんにちは！
今回の日本滞在中、母がみんなに見守られた中死去しました。悲しかったけれど、最後に一緒にいられて良かったです。
今週末にスペインに戻ります。

美味しそうに作ってくださってありがとう！おからパウンド、わたしも大好物！

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/02/19

初めてのおからケーキに成功してから、色々なおからケーキを考えるのが楽しいです。だってすごく美味しくて健康的で腹持ちがいいのでケーキだけど、栄養たっぷりのダイエットになるので♪

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