アップルパイ
Description
アップルパイ~~~!!って、めったに作りません!
材料
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りんごフィィリング↓
1個半
バター
大さじ1半
砂糖
50g程
レモン汁
大さじ1
シナモンパウダー
少々
ほぼ全部
クッキー
パイの下に敷けるくらい
溶かしバター
大さじ2
25cmくらいの耐熱皿
パイレックス使用してます
1個
適量
作り方
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1
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りんごは、食べやすく小さめに切ります。フライパンにバターを熱し、りんごを入れ、ふにゃってしたら、砂糖とレモン汁いれます。
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2
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りんごが冷めたら、シナモンふりかてください。
クッキーを袋に入れて棒で砕きます。そこに溶かしバターを入れます。
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4
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そこに、伸ばしたのパイシートをのせ、フォークで穴をあけます。
オーブンは予熱しておいてください。
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5
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そこに、クッキーとりんごをのせます。
パイシートのふちに、卵黄ぬります!
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6
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上にかぶせる用のパイシートを棒状にします。皿の大きさに合わせて、編みこみするように、のせましょう!
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7
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全体にハケでまた卵黄をぬる。そして焼きます。
220度の30分→160度で30分焼きました。
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8
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仕上げにツヤだしのジャムをぬれば出来上がり!
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コツ・ポイント
根気が必要!笑
このレシピの生い立ち
写真は、むか~~しのガラケから撮った写真です(笑)
アップルパイが食べたくて、作りました。
手間かかります~!
アップルパイが食べたくて、作りました。
手間かかります~!