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（13品）
圧力鍋で☆サンマの煮付け♪骨まで食べよう
レシピID :333756
圧力鍋を使うと骨まで食べられてカルシウムたっぷり♪
材料
| サンマ | ２尾 |
| 生姜 | 薄切り２枚 |
| しょう油・砂糖・酒・酢 | 大さじ２ |
| 水 | ２００ｃｃ |
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1
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サンマの頭を落としハラワタをとる。
水で洗ったら４センチくらいの筒切りにする。
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2
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圧力鍋にサンマ以外の材料をすべて入れ、火にかける。
サンマはペーパータオルで水気をふき取っておく。
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3
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沸騰したらサンマを並べいれ、蓋をして加圧するまで強火で加熱する。加圧し始めたら弱火にして２０～２５分。その後自然放置してできあがり。
コツ・ポイント
圧力鍋によって加熱のしかたが違うと思います。
今回はティファールの圧力鍋を使用しています。
今回はティファールの圧力鍋を使用しています。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(5人)
さてぃこはんわ～♪ 美味しそう（*^_^*） つくれぽありがとう♪
いつもありがとう（*^_^*）うれしい♪ツヤツヤおいしそう！
おいしそう～♪リピ感激です★私はまだ新サンマ食べてないなあ～
骨まで食べて健康！つくれぽうれしい☆感謝です(＾▽＾)/
ちゅーとコメントうれしすぎです！！おいしそう☆私もまた明日作ります♪
07/03/08
なつみゅう
作っていただいて感激♪写真もおいしそうです～☆
このレシピの生い立ち
作成日:07/02/28
サンマがとっても安かったので衝動買い。。
塩焼きは飽きたので煮てみました。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
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先日はあっという間に本格☆麻婆豆腐☆のつくれぽありがとうございました、とっても嬉しかったです♪
お魚が大好きでとっても美味しそうだったので
作らせていただきました＾＾
配合も覚えやすく秋刀魚がほろりと柔らかく
とっても美味しかったです♪
素敵なレシピをありがとうございます、これからも宜しくお願いします(*´∀｀*）
こちらこそ、これからもよろしくお願いします♪
またいろいろなレシピ参考にさせていただきま～す！
わたしもけっこうサンマ買ったまま放置ってよくやっちゃいます。。
そんなときによく作るんですよ～。
１歳の娘もお気に入りです☆
もう何回作ってるかわかりません～簡単で美味しいんですもの～
全部つくれぽUPしたら私のだらけになっちゃうので（マジで）たま～にUPします。
ホントにウマいです(￣q￣)
つくれぽ埋め尽くしちゃうのでこちらへ。
さんま安売りでまたまた作っちゃいました。
そしてペロリ(^q^)ウマー
簡単♪ウマい♪そして骨ごとで体にイイ♪
ホントに私も主人も大好きなレシピですぅ(^-^*