ずぼら飯☆肉じゃが
作り方
コツ・ポイント
具材の量はあまり気にしなくて大丈夫。
④の工程で★印を入れる時、一番上の層にある野菜が半分程度浸かるまで、水を200cc単位で入れて調味料の量を調整してください。(水200cc:全調味料各計量スプーン1)
④の工程で★印を入れる時、一番上の層にある野菜が半分程度浸かるまで、水を200cc単位で入れて調味料の量を調整してください。(水200cc:全調味料各計量スプーン1)
このレシピの生い立ち
調味料の分量を、覚えやすいように統一してみた。
じゃがいものアク抜きも適当、アク取りもしない。
しらたきは下ゆで処理しないと肉が固くなるとか聞くから挽き肉使用のずぼら料理。
じゃがいものアク抜きも適当、アク取りもしない。
しらたきは下ゆで処理しないと肉が固くなるとか聞くから挽き肉使用のずぼら料理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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