ツナとオニオンのキャロットラペ*

ツナとオニオンのキャロットラペ*

Description

ツナとオニオン入りのキャロットラペ☆さっぱりしてるのでつい箸がすすみます♪人参消費にぴったりです!

材料 (2人分)

人参(千切り)
1本(200g)
ツナ缶
1/2缶
玉ねぎ(薄切り)
1/4個
調味料
大さじ1
粒マスタード
小さじ1
小さじ1/4
砂糖
ひとつまみ
ブラックペッパー
少々

作り方

1

人参は2㎜くらいの細い千切りに、たまねぎは薄くスライスし、ツナ缶は汁気を切りボールなどに入れ混ぜておく。

2

調味料を全て合わせたものを1に入れ、よく和え、冷蔵庫でお好みの時間寝かせ、皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

冷蔵庫に寝かせる時間は30分くらいだと食感を楽しめ、1時間以上寝かせると味がとても馴染みます。ワインビネガーがなければ酢やバルサミコ酢でも代用可能です。
にんにくのすりおろしを少し入れても味がしまって美味しいです☆

このレシピの生い立ち

人参消費に作りました^^人参が苦手な人でもツナを入れることで食べやすくなります☆
レシピID : 3338290 公開日 : 15/08/08 更新日 : 15/08/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

187 (162人)

2020/12/26

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ローストチキンつけ添えに。食感残る程度に軽く炒めたら弟に美味しいと言って貰えました!油で炒めるとカロテン吸収UPで一石二鳥笑

*かき*

2020/06/23

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人参がなく、玉ねぎだけで作りましたが美味しかったです

マドレーヌ夫人3

2020/06/18

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繰り返し作ってます!キャロットラペはこれでなきゃ♡酢の物苦手な旦那さんも大好きな味です。

ちょぼ★

2020/06/03

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穀物酢で♪さっぱり美味しくて味見が止まらない(*≧∀≦)ありがとうございました♡

yh♡mama

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Profile †がちゃぴん† 2016年06月11日 21:18
もすよかったら日持ちできる日数をお願いします。
★Marie☆ 2016年06月12日 06:11
我が家は早めに食べてしまうため正確な日持ち日数はわからないのですが、冷蔵で3日は日持ち可能でした!それよりも置いておく場合、念の為匂いなどでも確認お願いしますm(_ _)m