しめじとうす揚げ(油揚げ)のキムチあえ♪

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Description

味付け不要☆おつまみに簡単一品♪

作り方

  1. 1

    しめじは、石づきを落として、さっと湯通しする。
    ざるに上げて、そのまま冷ます。

  2. 2

    うす揚げは、網焼きにして、軽く焼き色をつけ、短冊切りにする。
    キムチは、ざく切りにする。

  3. 3

    しめじ・うす揚げ・キムチを混ぜて、器に盛り、しらすをトッピングして、いただきま~す♪

  4. 4

    2015/8/23
    「うすあげ」の人気検索で、トップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

しめじとうす揚げが、完全に冷めてから、キムチと混ぜ合わせます。
トッピングは、しらすの他、ちりめんじゃこ、青葱・ごま等、お好きな物で。

このレシピの生い立ち

キムチは、そのまま食べても美味しいけど、いろんな物と和えても、結構イケます♪
レシピID : 3343617 公開日 : 15/08/12 更新日 : 15/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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チェックのミニくま
キムチ良いね〜♡本当味付け要らずなのに美味しい副菜♡食感も楽しいね♬しらすも良いね〜♡素敵レシピ有難う☆
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龍青空ママ
かりっと油揚げにキムチが絡んでとっても美味しい~小エビのせよ♬

小エビのせも美味しそうでいいね☆素敵れぽありがとう~♪

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カレンガール
油揚げ香ばしくキムチと合いますね!美味しい!キムチ食べ方無限~♡

キムチ色んな食べ方楽しめますよね☆嬉コメ素敵れぽ感謝です~♪

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ネコかえる
しらす無く謝です。カリっとした揚げとキムチ味が堪らなく美味☆感謝

綺麗な盛付けで美味しそう☆嬉コメ素敵れぽ&献立掲載感謝です♪