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鶏もも肉を一口大に切る。玉ねぎはすりおろしておく。
深手のフライパンか鍋で鶏もも肉を中火で焼き両面に焼き色を付ける。
にんにく、すりおろした玉ねぎ、コンソメスープの素、牛乳、生クリームを入れ10~15分弱火で煮込む。
塩コショウでお好みの味に整えたら完成です!