豚こま肉でガッツリサラダ♡
作り方
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1
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お好みの野菜を切る
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2
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豚こま肉に軽く塩胡椒をし、生姜、醤油、酒 砂糖と揉み込む 片栗粉をまぶす
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3
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フライパンにサラダ油をひきカリッと両面焼く
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4
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1の野菜にのせできあがり!
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コツ・ポイント
豚肉は蓋をせず弱火でじっくりやくとカリッとします(*^-^*)
このレシピの生い立ち
おかずサラダに
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お好みの野菜を切る
豚こま肉に軽く塩胡椒をし、生姜、醤油、酒 砂糖と揉み込む 片栗粉をまぶす
フライパンにサラダ油をひきカリッと両面焼く
1の野菜にのせできあがり!