簡単!めんつゆで味付け♪豚バラどんぶり
作り方
コツ・ポイント
・ステップ6では、めんつゆのタレが少し残るくらいがいい。残ったタレをご飯にかけても美味しい。
・タレの甘さは砂糖で加減する。
・コントラストのきいた甘辛味が好きな人は、七味唐辛子をかけるといい。
・温泉卵がなければ、卵の黄身をかけてもいい。
・タレの甘さは砂糖で加減する。
・コントラストのきいた甘辛味が好きな人は、七味唐辛子をかけるといい。
・温泉卵がなければ、卵の黄身をかけてもいい。
このレシピの生い立ち
炒めた豚バラ肉とネギをめんつゆに入れ、そこにそうめんをつけて食べる豚バラそうめん(レシピID : 2258958)があるが、そうめんの代わりに丼物にした。