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レシピID :336230

鶏の味噌漬

鶏の味噌漬
とっても簡単。事前に下ごしらえをしておけば、焼くだけですぐに食べられます♪
お弁当にも!

材料

鶏手羽元
6本
味噌
大さじ1.5
おろしニンニク
小さじ1/2
胡麻油
小さじ1
砂糖
大さじ1/2
豆板醤
お好みで

1

写真

ビニール袋に肉以外の材料を全て入れ、混ぜる。混ざったら鶏肉をいれ、揉み込み30分程おく。(写真はモモ肉も入れて3倍量で作ってます)

2

写真

並べてグリルで、両面をこんがり焼いて火をとおす。(クッキングシートを敷いたフライパンでもOK)

コツ・ポイント

フライパンで直接焼くと味噌が焦げ付くので、シートがあったほうが楽です。
肉は手羽元だけじゃなく、もも・胸・ささみでも。豚肉でもOKです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

09/10/28

写真

初味噌漬けです。揉んで置いてオーブンへ…手間なしなのに美味しい♪

ruka@rain

焦げ目がおいしそう!ありがとう

07/07/23

写真

鶏ももで作りました♪漬けておけば焼くだけ簡単!冷えても美味しい♡

殺生丸

とってもうれしいお言葉ありがとう(*^^*)モモ肉おいしそう

07/07/04

写真

ピリカラでとても美味しい!息子が10本も食べた!次回はもっと作ろ

ミチケイ

すごい!10本!?(^^;)気に入ってもらえて良かった♪

07/04/05

写真

ちょっと焦げちゃったけどその焦げがまた美味しいんです♪ご馳走様♡

minarin

味噌の焦げがまたいいですよね♪とってもおいしそう(*^^*)

07/03/01

写真

ピリっといいお味でとっても美味しかったです=*^-^*=ご馳走様

キョク

手羽先かな?とってもおいしそう♪ありがとうございます

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/26
出かける前に下ごしらえをしておいて、帰宅後すぐにご飯にできるように。お弁当にも使えます♪

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