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耐熱皿に茄子を並べる。皮をむきやすくするために、茄子に切り込みを入れておく。レンジ600wで3分。
皮をむき、食べやすい大きさにカットする。
赤タマネギはスライスして氷水にさらす。
カットした茄子に赤タマネギを盛り、鰹節をかけて、お好きなポン酢をかけて食べてください。
玉ねぎどっさりで美味しそう!つくレポありがとうございました。
つくレポありがとうございます^_^簡単でいいですよね