レンチン茄子のさっぱりサラダの画像

Description

レンジで簡単に焼きなすが食べられます(^_^)

材料 (2人分)

2本
1パック
ポン酢(お好きなもの)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿に茄子を並べる。
    皮をむきやすくするために、茄子に切り込みを入れておく。
    レンジ600wで3分。

  2. 2

    皮をむき、食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    赤タマネギはスライスして氷水にさらす

  4. 4

    カットした茄子に赤タマネギを盛り、鰹節をかけて、お好きなポン酢をかけて食べてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大量の茄子と赤タマネギの消費に悩み、簡単に食べられるのはないかな?と考えてみました(^_^)
レシピID : 3362616 公開日 : 15/08/24 更新日 : 15/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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nattsuたん
赤玉葱無く…普通の玉葱で!生姜醤油でたべました。美味しかった♪

玉ねぎどっさりで美味しそう!つくレポありがとうございました。

初れぽ
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GACHACO117
ダイエットには、ぴったり!さっぱりしていて美味しかったです♫

つくレポありがとうございます^_^簡単でいいですよね