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高野豆腐は水にくぐらせ、8等分に切る。
小松菜は、4~5cmの長さに、にんじんも長さを合わせてせん切りにする。
鍋に【A】を入れ、中火にかけて煮立ったら1)を入れ、再び煮立ったら弱火にし、5~6分煮る。
小松菜、にんじんを加え、上下を返しながらしんなりするまでフタをして2~3分煮る。
【B】を合わせてよく溶き、4)に半量加えて混ぜ、半熟状態になったら残りを加え、中火で好みの加減になるまで煮る。
ステキなアレンジありがとうございます。また作ってくださいね☆
嬉しいコメントありがとうございます。また作ってくださいね★