さば水煮缶アレンジ生姜タレさばハンバーグ

タネを作ります。材料ａをボウルに入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。

※①にラップをし、5～10分冷蔵庫で寝かします。

タネを成形します(今回は３人前)。

焼き目が付いたら、水を入れて、フタをして蒸し焼きにします。

水分が飛んだら、さばハンバーグ完成。

次にタレ作り。ハンバーグを焼いたフライパンに材料ｂを入れ、煮詰めたら完成。

※さば缶の余った汁は、捨てずに炊き込みご飯などに使うのがおすすめ。