手作り鮭フレーク: ふりかけ、オニギリに

手作り鮭フレーク: ふりかけ、オニギリに

Description

余った焼き鮭で、油は使いません。

材料

焼き鮭
一切れ半
醤油
鮭の塩分で調節
みりん、酒
今回は大さじ1
白炒りごま
適宜

作り方

1

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鮭は皮と小骨を除きほぐす(皮が好きな方は千切って一緒に)
味をみながら調味料を入れ鍋で炒る
最後にゴマを加え完成。

2

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もみ海苔も乗せて握らず ⊂(・∀・)つ

コツ・ポイント

鮭によって塩加減が違うので醤油は慎重に入れましょう。甘めが好きな方はミリンを多めに。

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 3370535 公開日 : 15/08/29 更新日 : 15/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

2019/09/18

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やっぱり手作りが一番ですね!美味しくリピ♬今日もご飯が進みます♡

pali

2018/03/11

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いい味いい色に仕上がりました。ご飯にオニギリに助かります!

307号室

本当に美味しそう!嬉しいレポ有難うございます(●⌒∇⌒●)ノ

2017/11/17

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MY朝食用に沢山作成!少しずつ楽しみながら頂いてます♬美味嬉幸♡

pali

作って頂き嬉しいです〜♡レポ有難うございます(#^.^#)

2017/02/27

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手作りの方が美味しいです!市販品、買わなくていいですね(^-^)

kinako10

お洒落な盛り付け!そう言って頂き嬉しいです♡レポ有難う