手作り鮭フレーク: ふりかけ、オニギリに

手作り鮭フレーク: ふりかけ、オニギリに

Description

余った焼き鮭で、油は使いません。

材料

焼き鮭
一切れ半
醤油
鮭の塩分で調節
みりん、酒
今回は大さじ1
白炒りごま
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    鮭は皮と小骨を除きほぐす(皮が好きな方は千切って一緒に)
    味をみながら調味料を入れ鍋で炒る
    最後にゴマを加え完成。

  2. 2

    写真

    もみ海苔も乗せて握らず ⊂(・∀・)つ

コツ・ポイント

鮭によって塩加減が違うので醤油は慎重に入れましょう。甘めが好きな方はミリンを多めに。

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 3370535 公開日 : 15/08/29 更新日 : 15/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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2022年1月30日

元々の鮭がとっても塩辛いから、少量でご飯がすすむ味になりました!

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2019年9月18日

やっぱり手作りが一番ですね!美味しくリピ♬今日もご飯が進みます♡

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2018年3月11日

いい味いい色に仕上がりました。ご飯にオニギリに助かります!

本当に美味しそう!嬉しいレポ有難うございます(●⌒∇⌒●)ノ

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2017年11月17日

MY朝食用に沢山作成!少しずつ楽しみながら頂いてます♬美味嬉幸♡

作って頂き嬉しいです〜♡レポ有難うございます(#^.^#)

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