簡単! 白菜と ワカメの 中華スープ♪

簡単! 白菜と ワカメの 中華スープ♪の画像

Description

白菜とワカメの、簡単な中華スープです(*^^*)
白菜とろとろ、野菜がたっぷり摂れます!

材料 (3人分)

4分の1カット
3個
4カップ
ウェイパー(シャンタン)
15g
オイスターソース
大1
にんにくチューブ
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は、3cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。

  2. 2

    写真

    椎茸は、薄くスライスする。

  3. 3

    写真

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、白菜と椎茸を入れて、再び沸騰したら、弱火で15~20分煮る。

  4. 4

    写真

    白菜が柔らかくなるまで煮たら、ワカメを入れて、一煮立ちさせて、ワカメが広がったら、火を止める。

コツ・ポイント

始めに、白菜と椎茸を煮てから、最後にワカメを入れて下さい!

ワカメは、水に戻さなくてOKです!

写真は、白ごまをかけました!

このレシピの生い立ち

白菜とワカメの、野菜たっぷりな中華スープにしたかったので(^-^)
煮るだけ、簡単です♪
レシピID : 3372583 公開日 : 15/08/31 更新日 : 15/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みい56
彼が「お店の味〜」って喜んで食べてくれましたぁ。レシピありがとう

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!