ピーマンとお茄子の炒め物
のっしぃーマンマ
作り方
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1
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茄子をフライパンに入れ油を回しかけて炒め、
生姜とピーマンを加えてさらに炒める
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2
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酒、砂糖、シーズニング、唐辛子を入れさらに炒める
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3
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ココナッツオイルを入れ、味見して醤油で整えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
よく炒めた方が美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
茄子とピーマンと大葉を頂いたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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