シーチキンカレーのトマトドリア♪
ウリチビ
作り方
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1
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トマトのヘタ部分を切り取り、中をくりぬいておく。
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2
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ガーリックライスを作る。
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3
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にんにくをみじん切にしサラダ油をひいたフライパンに入れ、中火で香りが立つまで熱し、ご飯を入れ炒め塩コショウで味付ける。
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4
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ツナカレーを作る。
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5
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熱したフライパンに油をひき、みじん切した玉ねぎを炒め、火が通ったらトマトの中身を入れ炒めシーチキンを入れる。
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6
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火が通ったらカレールウ１を入れる。
トマトの水分だけで作ってますが、様子を見て加減してください。
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7
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トマトカップの中に２のガーリックライスを半分くらいまで詰める。
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8
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その上に６のツナカレーをすれすれ、まで入れる。
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9
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とろけるチーズを乗せて、オーブントースターで４～５分焼く。
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10
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
トマトの大きさによって中に入る量が変わるので、カレーやご飯が余ることもあります。
焼き時間は、お使いのオーブントースターによって変わると思いますので、様子を見ながら焼いてください。
トマトによって水分が違うので、調節してください。
焼き時間は、お使いのオーブントースターによって変わると思いますので、様子を見ながら焼いてください。
トマトによって水分が違うので、調節してください。
このレシピの生い立ち
夏野菜とカレーと考えて、トマトカップにしてみました。
子供にも楽しんでもらえるよう考えてみました♪
子供にも楽しんでもらえるよう考えてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ウリチビ
