ルー不要*ケチャップでハヤシライス♪
作り方
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2
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★を合わせます♪①に水を加えて★を入れ,水と★をしっかり混ざるようかき混ぜます*
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3
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その後に牛乳,砂糖も入れさらにまんべんなく混ぜます☆煮込んでる間に水溶き小麦粉作ります*
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4
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小麦粉大1に対し,水を大1.5を小さな泡立て器でしっかりかき混ぜ小麦粉が溶けたらok〜♪
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5
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水溶き小麦粉を,少しずつ混ぜながら加えていきます♪トロミが足りない場合は少し水溶き小麦粉加えてね♪
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6
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カレーくらいのトロミになればok☆塩コショウで味を見て完成です♪♪
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7
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カレー皿では一人分ですが,茶碗などで食べると二人分になります♪
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コツ・ポイント
ケチャップの酸味が強いので,砂糖などでしっかり調節してね♪生クリームないから牛乳にしましたが生クリームならコクが出るかも♪マッシュルームあれば入れてね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ハヤシライス食べたくて★でも素がないから作りました*