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レシピID :337482

イカときゅうりのマヨサラダ

イカときゅうりのマヨサラダ
イカを買うと一番に作りたくなる大好きなサラダです。彩りにトマトを添えました。 

材料 ( 2人分 )

イカ
一杯
きゅうり
1本
マヨネーズ
大3
塩コショウ
少々

1

きゅうりは小口切りにして、薄い塩加減で軽く塩もみ。
5分程したら優しく水気を絞っておく。

2

イカは皮を剥いた方が綺麗に仕上がりますが、家庭では剥かなくても良いと思います。胴は輪切り、ゲソは食べやすい長さに切る。

3

鍋に水と塩少々を入れて沸かし、イカをさっと湯通し。

4

水を切って、きゅうりとイカをマヨネーズで和えるだけ。コショウを振って出来上がり!

コツ・ポイント

◇イカはさっと茹でる。火を通しすぎると硬くなるので注意して下さい。
◇塩分はイカときゅうりの塩もみで出るので十分だと思いますが味見をしてから加えて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

109 (81人)

11/05/02

写真

簡単で美味しく後1品に助かりました。ごちそうさま♪

キジムナー

おいしそう!お役に立てて嬉しいです。掲載遅れてごめんなさい。

11/02/14

写真

サラダの中で1番好き♪確実にリピります☆ゴチデス!

marco?

うわー嬉しい!是非また作って下さいね。掲載遅くなりました。

10/12/16

写真

簡単で美味しいのでおつまみによく作ってます♪

mifuchi

久しぶりに食べたくなりました。掲載遅くなってごめんなさい。

10/11/05

写真

この組み合わせとっても美味しい♫イカが手に入ったらまた作ります♫

とよさんダーリン

気に入って頂けて嬉しいです!是非また作って下さいね。

10/09/27

写真

父が釣ってきたイカのゲソで!父もお気に入りの美味しい一品です。

やまうさ

お父様すごいですね!愛情を感じる一皿がすごく嬉しいです!!

10/09/16

写真

食感の違いが楽しめました!ごちそうさまです♪

michivaio

お忙しい中作って頂けてとても嬉しいです。ありがとう!!

10/08/20

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簡単!美味!歯応え食べごたえバッチリ!

ちよまる

ちよまるさん作って下さってありがとうございます。嬉しいです!

10/07/27

写真

この組み合わせは初めてだったけどよくあいますね♡美味しかったです

★さや☆すん★

相性良いですよね。作って下さって嬉しいです。ありがとう!!

10/07/22

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スゴイ美味しかった!今度は大量に作りたいです♪ご馳走様でした☆

理恵ピョン

うわ~嬉しい!!作って下さってありがとうございます。感激です

10/07/09

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そういえば実家ではよく母がこういうの作っていたような懐かしい♪

kunhi

一緒ですね♪レポありがとうございます。掲載遅くなりました。

10/06/01

写真

簡単美味しいサラダ♪今日も食べたいので作りまーす☆

なんtan

トマトの盛付けも嬉しいです♪リピして下さったのですね感激です

10/03/09

写真

パーティで紙皿でごめんなさいιでもすんごく美味しいと人気でした♥

*sanacchi*

とんでもない!さなさんの愛情たっぷり。放置しちゃってごめんね

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/01
幼い頃からの母の味です。子供の頃から大好きでした。

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