簡単♪オイルサーディンと水菜のパスタ

簡単♪オイルサーディンと水菜のパスタの画像

Description

ニンニクがアクセントのオイルパスタ!
オイルサーディンがいい味を出してくれます♫

材料 (2人分)

7〜10個
2株
☆オリーブオイル
大さじ4
☆ニンニク
1片
☆鷹の爪
1本
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクは薄切り、鷹の爪は半分にし種をとる。
    アンチョビはみじん切りに。

  2. 2

    写真

    水菜は5㎝くらい、プチトマトは半分に。オイルサーディンは箸等で半分にしておきます。
    ※オイルも使うので捨てないでください

  3. 3

    スパゲッティは表示よりも少し硬めに茹でる。
    ※ 表示−1分くらいが目安

  4. 4

    スパゲッティ茹で上がりの3分前くらいからソースの準備。
    冷たいフライパンに☆を入れ、焦がさないように香りをたたせる。

  5. 5

    ④にオイルごとオイルサーディンを入れ、温まったらパスタ、トマト、水菜を加え絡めます。塩こしょうで味を調えて完成です!

コツ・ポイント

オイルサーディンは種類によって身の大きさが違うのて、小さければ切らずにそのままでもOK!
アンチョビはなくても大丈夫ですが、入れると本格パスタになります♪

このレシピの生い立ち

棚にあったオイルサーディンを活用したくて考えました!
レシピID : 3375385 公開日 : 15/09/07 更新日 : 17/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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せつせつせつ
休日ランチに!簡単で美味しかったです。また作ります!

れぽ感謝です☆美味しいそうに作っでいただいて嬉しい^ ^

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セキグチワテ
美味しく頂きました〜レシピありがとうございます!

れぽ感謝です☆作っていただいてありがとう(^^)

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アフロ☆
旦那が絶賛してくれました\(^o^)/リピ決定です♡♡

れぽ感謝です☆ 喜んでいただけたら私も嬉しいです(≧∇≦)

初れぽ
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ako_pic
アウトドアのランチに、美味しくできました!

れぽ感謝です!うわ〜、BBQ!素敵です(≧∇≦)