インドカレー！カロリー低いよね♪

ビニール袋に◇印を合わせて、手羽元にすり込んでおく。30分常温で。時間がない時は手羽元の代わりに鶏もも肉でも良いです。

〇印の材料と水３００ｃｃをミキサーにかける。トロトロになるまで。
トマト水煮缶を最初に入れて、あらかじめ野菜はカットしておくと早い。

便利な玉ねぎを使うと簡単です。
←ミキサーにかける玉ねぎをこちらに変更して下さい。

鍋に油大１を入れ、クミンシード大１、生姜（唐辛子）を香りが出るまで炒めたら、たまねぎを加え、あめ色になるまでじっくり炒めていく。そこに焦げないようにカレー粉大２を加えて炒める。唐辛子は焦げやすいのでたまねぎを炒める前に一度取り出す。

鍋に鶏を戻し、ミキサーにかけた材料を加え、チキンブイヨン、ローリエも入れる。ヨーグルトも。唐辛子を使う場合はここで戻す。唐辛子を入れなくても、レッドチリやガラムマサラで辛味を足せます。

弱火で30分～１時間、水分が足りなくなったら水を足しながら煮る。醤油、ウスターソース、（あれば）クミンパウダー大1/2、チリパウダー大1を足し、5分ほど煮る。塩コショウで味を調え、バターを入れたら火を消し完成！