おろしで食べる！❁サンマ丼❁

Name: おろしで食べる！❁サンマ丼❁
Yield: 3人分
Ingredients: 生サンマ(すでにおろしてある物だと簡単) 2本; 大根 1/4本; ネギ 適量; 薄力粉 適量; オリーブオイル(サラダ油) 適量; ポン酢 適量

Description

旬のサンマをサッパリと♡

2本

1/4本

適量

適量

オリーブオイル(サラダ油)

適量

ポン酢

適量

塩こしょうはしっかり振って大丈夫！
皮目もカリッとするように、多めのオリーブオイルで揚げ焼きにするイメージで焼くと美味しいです。
大根おろしはしっかりと水分をきってください！

サンマの塩焼きに飽きてきた頃、母が作ってくれていたものを思い出し、丼にのせてみました。

レシピID : 3381706 公開日 : 15/09/03 更新日 : 15/09/30