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＊やみつき♡特製甘辛チキン＊

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Description

KFC醤ダレ風、甘辛チキン(^^*)唐辛子系の辛味なしでお子様にも◎ビール片手に、ご飯片手に、あなたもやみつきに♡

材料

手羽元
12本
白ゴマ黒ゴマ、お好みで粗挽き黒胡椒
たっぷり
■ 【下味】
★オイスター、酒
各大匙2
★塩胡椒
少々
★にんにく
小匙1/2
■ 【衣】
◆卵
1個
◆薄力粉、片栗粉
各大匙2〜3
■ 【タレ】
◎オイスター、醤油
各大匙1.5
◎砂糖、酒
各大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    お肉にフォークでブスブスブスブス穴をあけます。

  2. 2

    写真

    袋にお肉を入れて、★の下味を揉み込みます。冷蔵庫で10分〜おきます。

  3. 3

    写真

    次に、◆の衣の材料を加えてもみもみ。

  4. 4

    写真

    180度の油でカリッと揚げましょう。

  5. 5

    写真

    揚げている間に、◎を混ぜて40〜60秒レンチンしておきます。

  6. 6

    写真

    お肉がカリッと揚がりました(*^^*)

  7. 7

    写真

    ◎と、たっぷりの白、黒ゴマ、お好みで粗挽き黒胡椒を加えて絡めたら出来上がりです(*^^*)

  8. 8

    写真

    チキン南蛮♡
    ID:3112747
    カレーチキン♡
    ID:2633873

  9. 9

    写真

    手羽中の唐揚げ♡
    ID:3304464
    時短手作りポン酢ジューシー唐揚げ♡ ID:2727638

  10. 10

    写真

    角煮風＊こってり甘辛豚バラ巻き豆腐♡
    ID:3295975
    きんぴらリメイク甘辛鶏つくね♡
    ID:3264417

コツ・ポイント

フォークで穴を開けることで、味が染みやすく、火が通りやすくしています。
タレはレンチンで簡単に(*^^*)
お肉は、下味から衣まで一つの袋で済むようにしました。

このレシピの生い立ち

甘辛チキンが好きで、醤ダレチキンを再現すべく作った、キッチンノートでも人気のレシピです(*^^*)
レシピID : 3386285 公開日 : 15/09/08 更新日 : 15/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年11月3日
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kona8
ご飯が進む！家族にも絶賛のでした！ありがとうございます(^^)

嬉しいレポありがとうございます(=´∀｀)♡是非また！！

2016年1月19日
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hisosari
子供たちの食いつきがすごかった！家族の喜ぶレシピありがとう～

わーい嬉しぃー( ´艸｀)♡レポありがとうございます(*^^

2015年12月1日
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KAAACHI
ご飯が進み過ぎて参りました^^;(笑）美味しかったです♪

やみつきバンザイ(=´∀｀)♡レポありがとです(*^^*)！

2015年9月10日
初れぽ
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ともこだよ
簡単で美味しい（≧∇≦）幼児も、大人も箸がとまりません！！

やみつき第一号ですね(=´∀｀)人(´∀｀=)♡初レポ感謝！

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★＊RikO＊★
＊やみつき♡特製甘辛チキン＊
by ★＊RikO＊★