みんな大好き♡ポテベー

じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま蒸し器で蒸す、もしくは電子レンジで加熱して下さい。

①が出来上がるまでに、玉ねぎはスライスして、水にさらします。ベーコンは1ｃｍ幅に切り、ピーマンは3～4㎜の輪切りに切ります。 ①に竹串がすっと入いるぐらいになったら、取り出して、皮付きのまま、くし型切りにします。

耐熱皿に分量外のバター（マーガリン）を塗り。じゃがいも→水をきった玉ねぎ→ベーコンの順に乗せます。

あとはオーブントースターで10分焼いて完成！オーブンでもOKです。食べる時にケチャップをかけて召し上がって下さい。

みどちゃん（みどレンジャーさん）からの情報。じゃが芋を炊飯器でふかしたそうです！炊飯器でもどうぞ！！

食べ方のコツですが、周りに張り付いたチーズを温かい内に箸ではがして下さい。冷めると、はがれにくく。洗うのが大変。。。