ハロウィン・簡単クッキー♡
作り方
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ボウルに室温に戻したバターとバニラエッセンスを入れ、泡立て器でよく混ぜてクリーム状にする。
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3
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砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
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4
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溶いた卵を2回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。
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5
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ふるっておいた薄力粉を加える。
※薄力粉を加えたら…
泡立て器をゴムベラに変える!
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6
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ゴムベラで切るように混ぜる。
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7
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顔を作るために、生地を
“小さなひとつかみ”ぐらいとって、
純ココアと混ぜる。
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8
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粉っぽさがなくなったら、まとめて、生地を冷蔵庫で休ませる。
※時間がない時は30分くらい、時間がある時は1時間くらい。
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9
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型抜きの前に…
オーブンを160℃に余熱しておく。
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10
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今回はハロウィン向けなので
生地を均一にのばして、おばけの型で抜く。おばけの顔を好きなようにかく。
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11
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準備しておいた天板に並べて160℃のオーブンで約12分焼く。
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コツ・ポイント
卵は、分離しないように必ず2回に分けて加えてください。
薄力粉を加えたら、泡立て器→ゴムベラにかえることも忘れないでください。
薄力粉を加えたら、泡立て器→ゴムベラにかえることも忘れないでください。
このレシピの生い立ち
本で見たレシピをアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)