かわり袋煮✿
おかあちゃん✿
作り方
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1
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細かく刻んだにらと、なめこ、卵、おろしたしょうがを混ぜ合わせる
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2
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半分に切った油揚げに「１」を詰めて巾着状ににし、つま楊枝で留める
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3
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「２」を水、砂糖、酒、しょう油、みりんでことこと煮る
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4
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味が充分にしみるまで煮たら、器に盛り付けてつま楊枝を外す❀
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コツ・ポイント
あまり詰め過ぎないことです。
なぜなら、食べた時に、中身がムニュっと出てくることがあるからです(^^♪
なぜなら、食べた時に、中身がムニュっと出てくることがあるからです(^^♪
このレシピの生い立ち
袋詰めは楽しいのでよくつくります♪
中身は食べるまでのお楽しみです（＾ｖ＾）
中身は食べるまでのお楽しみです（＾ｖ＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おかあちゃん✿
