揚げないよ～＾＾♪カレーイカリング
レシピID:340344
パン粉と揚げ油を使わないイカリング。
時間がない時はこれがいい！
時間がない時はこれがいい！
材料 （ ４人分 ）
| イカ | ２ハイ |
| カレー粉 | 小さじ1と1/2 |
| 小麦粉 | 大さじ２ |
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ３くらい |
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1
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イカははらわた、足をはずして、よく洗い、水気を拭き取ってから、１センチ幅に切る。塩を振っておく。
付け合わせは今回はなす。
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2
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ボールの中に小麦粉、カレー粉、塩を入れて混ぜ、その中に水気を取ったイカを入れ、まんべんなくつける。
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3
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フライパンに多めのサラダ油を入れて熱し、イカをカリッとするまで焼く。
お皿に盛って、青みをのせて出来上がり。
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4
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フライパンに残った油でナスを焼いて、お醤油をたらーっと。
これがまたおいしいの。
コツ・ポイント
油は多めにして焼いてみてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
178件
(163人)
リングでなくてもよかよかです！つくれぽありがとう～♪
リングじゃなくても全然ＯＫ！すごく美味しそうなれぽに感謝♪
香ばしい匂いがこっちにも届いてますよ～つくれぽありがとう♪
ふたごちゃん～！リクエストなんて嬉しすぎよ、リピありがとう♪
モーリー家で人気だなんて嬉しすぎだわ～ありがとう♪
お～カレーの香りがこっちまでいい感じに♪つくれぽありがとう～
アレンジありがとう～つくれぽにも感謝です！
イカはハネが怖いものね～喜んでくれて嬉しいです、ありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/11
面倒くさいのが嫌いな人から生まれたレシピ。
フライにしたほうがボリュームがあっていいのだけれど、時間がない時、揚げ物を食べたくない時はこれが一番。
フライにしたほうがボリュームがあっていいのだけれど、時間がない時、揚げ物を食べたくない時はこれが一番。
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