カレーコロッケ（揚げないシリーズ）

フライパンにパン粉、オリーブオイルを入れ、中火で茶色になるまで空炒りする。

ハムは小さめに切る。枝豆はゆでたもの。じゃがいもは3cm角くらいに切り、茹でる。

茹でたじゃがいもを熱いうちにつぶし、バター、塩コショウ、カレー粉を加え、なめらかになるまで混ぜる。

全体にマヨネーズを薄く塗り、パン粉を付ける。

オーブントースターで10分くらい焼く。（焦げないように）