豚肉と彩り野菜のオイスターソース炒め✿
作り方
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1
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豚肉は食べやすく切り、*印をまぶしておく。
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2
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野菜を切っておく。小松菜は5㎝に切って茎と葉に分ける。しめじはばらいておく。
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3
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◎印の調味料を合わせて準備しておく。
この後は、一気に仕上げます!
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4
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フライパンにマヨネーズを入れ、強めの中火で豚肉を炒める。
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5
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お肉がばらけたら、玉葱・人参を加えてさっと炒める。
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6
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小松菜の茎としめじを加えて炒める。
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7
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油が回ったら、小松菜の葉とパプリカを加えて炒める。
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8
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7.にコンソメをふりかけ、◎印の調味料を加える。塩コショーで味を整える。
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9
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全体に火が通ったら出来上がり☆
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10
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❤2016年7月6日 お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤
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コツ・ポイント
小松菜等しっかり水分を取っておいてください。
このレシピの生い立ち
野菜好きの旦那様のために、野菜がたっぷりとれる彩りの良い炒め物を考えてみました。
(おいしいと言ってほどんど食べられてしまいました。^^; )
(おいしいと言ってほどんど食べられてしまいました。^^; )