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アボカドは半割りにして種を取り除き、皮を剥いて食べやすい厚みのくし切りにします。
玉ねぎのみじん切りはラップで包んで500Wのレンジで20秒チン。
フライパンにオリーブオイルとバターを入れてから火を点けて、アボカドを入れ中火弱で両面を焼きます。
塩、黒胡椒を振り、アボカドがこんがりと色づいたら、玉ねぎを入れて醤油を回し入れてザッと絡めて火を止めます。
器に盛り付け刻み海苔を添えて出来上がり。
シンプルもまた旨しですよね〜♡作っていただいて嬉しいです♪
緑が美しいイイ焼き上がりですね〜♡れぽ嬉しいです♪
アボカド〜生もイイけど焼きもね♡れぼ嬉しいです♪
バター醤油は最強ですよね〜♡作っていただいて嬉しいです♪