ソイッシュde簡単炊飯器シーフードピラフ

ソイッシュde簡単炊飯器シーフードピラフの画像

Description

炊飯器だから簡単♡ソイッシュ~意外にもピラフにも合うんです♪

材料

2合
ソイッシュ
1本
ソイッシュと合わせて炊飯器の2合の目盛(弱)
1/2個
1袋(180g)
冷凍むき枝豆
100g
2枚半
マギーブイヨン
1個
塩コショウ
少々
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは粗めのみじん切りにして 冷凍シーフードミックスは解凍しておきます。

  2. 2

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    ベーコンは1㎝角に切ります。

  3. 3

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    お米を洗って ソイッシュを1本入れます。炊飯器の2合の目盛より少し少な目まで牛乳を足します。

  4. 4

    写真

    玉ねぎ・水分を切ったシーフードミックス・ベーコン・冷凍むき枝豆・マギーブイヨンを入れて 軽く混ぜあわせて 炊飯します。

  5. 5

    写真

    炊き上がったら 上にバターを乗せて 10分蒸らします。

  6. 6

    写真

    混ぜあわせて 味が足りない時は 塩コショウで味を整えて下さい。

  7. 7

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    器に盛り付けます。

  8. 8

    注意事項:炊飯器によって 使用が禁止されている食材があるため ご使用の炊飯器の取扱説明書を 確認の上 調理してください。

コツ・ポイント

冷凍枝豆を入れて炊飯していますが 解凍しておき 工程5の時にバターと一緒に入れた方が食感は残っています。
炊飯器によって違いますが 極うまコースで炊いています。

このレシピの生い立ち

クックモニター参加なので ソイッシュを使ったレシピを考えてみました。
レシピID : 3414907 公開日 : 15/09/19 更新日 : 20/06/17

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