詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ふわふわ♪米粉蒸しパン

ふわふわ♪米粉蒸しパンの画像

Description

シンプルな米粉の風味が味わえます。
米粉だけど、ふんわり膨らむ！
アレルギーの娘の離乳食に(*^_^*)

材料 （６センチカップ６個分）

米粉
１００グラム
甜菜糖
１５グラム
重曹
小さじ1/4
ベーキングパウダー
３ｇ
水
８０ｇ～
菜種油
１０ｇ

作り方

  1. 1

    材料を、すべて混ぜ合わせる。
    上からスプーンで落としてゆっくりなめらかに落ちるくらいの硬さが目安。

  2. 2

    フライパンに水をはって、一度沸騰させてとめる。
    カップを均一に並べる。

  3. 3

    火をつけてフタをして、中火で約１０分！

コツ・ポイント

蒸している途中、水がなくなったらお湯をすき間から足します。

このレシピの生い立ち

娘のために米粉で蒸しパンを作りたいのに、毎回うまく膨らまず試行錯誤してできました。
レシピID : 3417151 公開日 : 15/09/22 更新日 : 15/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2017年1月19日
写真
さくら0120
ふわふわで美味しかったです！

レポ、ありがとうございました！

2016年4月10日
写真
はねっち。
フワフワー！ベトベトしなくていいですね！バナナときな粉入りで。

見た目からもふわふわが分かりますね(*^^*)美味しそう♪

2016年3月21日
写真
むうむjoy
コーンの粉を入れて作りました！美味しかった！

つくれぽ感謝です！！色もコーンの色が出ていて美味しそう♪♪

2016年2月15日
写真
TBites
お砂糖減らし、肉まんの種をいれてふわふわGF肉まん。好評でした。

おいしそ～♪単なる蒸しパンが肉まんに変身ですね！感謝！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
◎さきっちん
ふわふわ♪米粉蒸しパン
by ◎さきっちん