めちゃウマ♪チキンの味噌バター焼き

鶏もも肉を一口大に切り、軽く塩を振ります。○印の調味料を全て合わせて置きます。

フライパンを熱し、鶏の皮目から焼いてきます。皮目にこんがり色が付いたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きします。（＊一口大なら、５分程度で火が通ると思います）

皮から出た余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取ります。フライパンが大体綺麗になったら、バターと合わせて置いた調味料を入れ、焦がさないように鶏肉にタレを絡めば完成♪（濃いめにしたい時は、弱火でじっくり絡めて下さい。）